Venez au marché

Venez au marché les jeudis et samedis

Favoriser le lien aux autres fait partie des visions de Graines d’avenir : je vous propose un exercice pratique avec les marchés hebdomadaires de Bulle. Cet espace de moins de 2’000 m2 est un concentré de convivialité, une ode aux circuits courts et une incroyable vitrine pour le terroir.

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Recette végétale n°2

Tartare de tomates séchées sur toast

Réduire notre consommation de viande permet de réduire grandement nos émissions de gaz à effet de serre. En effet, l’élevage est responsable pour 14,5 % des gaz à effet de serre mondiaux ce qui représente plus que tous les transports réunis [source]. C’est principalement la consommation de viande rouge et les produits laitiers qui émet le plus. Alors végétalisons un peu plus chaque jour notre assiette afin de lutter contre le changement climatique.

Ce mois-ci, le groupe Alimentation durable vous propose sa deuxième recette végétale, un tartare de tomates séchées, afin de déguster une alternative au traditionnel tartare de bœuf.

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Réunion du 21 octobre 2021

PV de la réunion de Graines d’avenir du 21 octobre 2021

Date : mardi 21 octobre 2021
Heure : 19h-21h  (accueil des nouvelles·aux à 18h45: Eva et Caroline se sont annoncées par e-mail)
Lieu : salle des conférences de l’institut Ste-Croix
Présences : Yves, Cyrille, Pierre, Jeanne (nouvelle 😉 ), Déo, Eva (nouvelle 😉 ), Arnaud (nouveau 😉 )
Excusé·e·s : Stéphanie, Rozenn, Caroline (excusée par e-mail, vu après la réunion)

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Réunion du 21 juin 2021

PV de la réunion du mercredi 21 juin 2021

Heure : 19h-20h30 pour la réunion puis pique-nique canadien
Lieu : salle de musique de l’institut Ste-Croix
Présences : Philippe, Cyrille, Stéphanie, Annie, André, Nathalie, Florian, Sylvie, Yves, Pierre, Isabelle, Déo, Rozenn, Marianne et Grégoire.
Excusé·e·s : Orianne, Marie-Renée, Caroline
    
Cette réunion est une réunion spéciale à l’occasion du solstice. Nous suivrons l’ordre du jour habituel mais il sera très minuté afin que nous profitions pleinement et tranquillement du repas canadien et des animations qui suivront.

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